目次
ルタオ(LeTAO) ドゥーブルフロマージュとは
- ルタオ（LeTAO)とは、
- ドゥーブルフロマージュとは
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの意味
- ルタオ ドゥーブルフロマージュのカロリーは？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの大きさは？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュはカットされてる？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの価格は？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの動画もありました。
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ 保存方法
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの解凍時間
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ 解凍を常温だと？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュは日持ちするのか？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ 再冷凍は大丈夫？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの賞味期限は？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュは日持ちするのか？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ ショコラ
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ 期間限定
- ルタオ ドゥーブルフロマージュのいちご味
- ルタオ ドゥーブルフロマージュのかぼちゃ味
- ルタオ ドゥーブルフロマージュのメロン味
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの抹茶味
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ 感想
- ルタオ ドゥーブルフロマージュの口コミ
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ 食べログでは
- ルタオのドゥーブルフロマージュ を送料無料にするには？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュ 持ち歩きするとどれくらい持つ？
- ルタオ ドゥーブルフロマージュを持ち帰りって言えば
- ルタオ ドゥーブルフロマージュを持ち運びするとなると
- ルタオ ドゥーブルフロマージュを配送にすると
ルタオ（LeTAO)とは、
っていう感じです。
ドゥーブルフロマージュとは
北海道の生乳から作られる生クリーム、
それに合う適度な酸味を持つオーストラリア産のクリームチーズ、繊細な甘みを持つイタリア産マスカルポーネチーズを使ったチーズケーキです。
マスカルポーネチーズは乳脂肪分が高く、パティシエの外山さんの試行錯誤により生クリームのようなチーズに。
チーズケーキの常識を変える、とろーり滑らかな口どけ、ベイクドチーズケーキ、レアチーズムースの絶妙な２総仕上げになっています。
半解凍の状態で食べるのが大好きというリピーターが多いケーキです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの意味
引用です。
ドゥーブルフロマージュ (Double Fromage) は、下の層がベークドチーズで上の層がマスカルポーネのムースになったチーズケーキで菓子工房フラノデリスのオーナー藤田美知男が考案したチーズケーキで、最初に販売されたのはラテール洋菓子店、その後小樽洋菓子舗ルタオ伝わり有名になった。
ルタオ ドゥーブルフロマージュのカロリーは？
ケーキって大量に砂糖が入ってるので、カロリーが気になりますよね。
ルタオのドゥーブルフロマージュのホールケーキのカロリーは店舗に問い合わせてくれた人の情報だと、
・ドゥーブルフロマージュ：1238.4kcal 重量：360g
・ショコラドゥーブル：1342.8kcal 重量：360g （※いずれもワンホールのカロリー。）
100gあたり、
・ドゥーブルフロマージュ：344kcal
・ショコラドゥーブル：373kcal
みたいです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの大きさは？
直径12cmです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュはカットされてる？
カットはされていません。
小樽の本店では、カットされて販売されています。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの価格は？
金額は税込で1728円です。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの動画もありました。
ルタオの公式のYouTubeチャンネルです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの 生はどこで食べられる？
通販や物産展だと、冷凍物になってしまうんですが、
生も食べてみたいという人が多いようです。
生で食べられるのは、
北海道の小樽本店、札幌駅の大丸店で食べれます。
他の店舗でも違う商品が食べられます。
店舗ごとに食べられるものが違うので調べてから行った方がいいですね。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの食べ方
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 保存方法
保存方法は冷凍です。
冷凍だとどうやって食べるのがいいんだろう？ということになりますよね。
商品にこんな風に書いてあります。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの解凍時間
- 解凍は冷蔵庫で。5〜8時間が目安です。
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 解凍を常温だと？
常温で解凍はダメです。
真冬なら大丈夫だと思いますが、
基本的に生ものなので、腐る恐れがあります。
ルタオ ドゥーブルフロマージュは日持ちするのか？
- 解凍後は冷蔵庫に保管して、日持ちはしないので翌日までに食べましょう。
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 再冷凍は大丈夫？
- 電子レンジでの解凍や、再冷凍は風味を損ねるのでおやめください。
アイスクリームのように食べるなら、半解凍で、しっかりチーズの風味を味わうなら完全解凍で、ですね。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの賞味期限は？
そのまま冷凍庫で保存するなら、60日となっています。※あくまで賞味期限です。
ルタオ ドゥーブルフロマージュは日持ちするのか？
解凍したら翌日までなので、解凍したらすぐ食べるようにしましょう。
ルタオ ドゥーブルフロマージュのレシピと作り方は？
現在は不明ですが、
2011年時は、購入するとレシプが付いてきたみたいです。
こちらの方のブログに詳細が載っています。
美味しいと自分で作りたくなりますよね。
クックパッドで作った方がレシピも公表されていました。
-
1.ボトムチーズケーキを作る。レシピID :54289を参照して下さい。
2.１が焼けたら、冷ましておく。すっかり熱が取れたら、トップチーズケーキを作る。
3.ボールにマスカルポーネとグラニュー糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
4.３に少しずつ、生クリームを入れ混ぜしっかりしかクリームに仕上げる。最後にレモン汁を加えさっくり混ぜる。
5.ボトムに流し込み、冷蔵庫で冷やし生地を落ち着かせる。
6
落ち着いたら型よりケーキを外す。
7
仕上げ用生クリームでコーティングしスクラブで仕上げる。
8
ケーキスクラブ他にブルーベリーのみのものです。
9
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなドゥーブルフロマージュを作りたく、夢のひよこ流に作ってみました。
ルタオ ドゥーブルフロマージュを新千歳空港で
新千歳空港にもルタオ（LuTAO)の店舗がありますので、お土産に１つどうですか？
| 場所 | 国内線ターミナルビル2F |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00～20:00／9:00～20:00(Cafe) |
| 電話番号 | 0123-46-2250 |
| URL | http://www.letao.jp/ |
ルタオ ドゥーブルフロマージュは函館のどこで売ってる？
函館でもルタオ商品を取り扱っているお店はありますが、ドゥーブルフロマージュを売っているのは、函館空港の
です。
北海道函館市高松町511番地
函館空港ターミナルビル2F
お店でルタオを取り扱っているのが確認できたのは棒二森屋デパート・アネックス館ですが、ドゥーブルフロマージュを販売しているかは確認が必要ですね。
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 旭川では？
旭川空港 アゼリア売店で2016年から取り扱いを始めました。
| 所在地 | 北海道上川郡東神楽町東2線16号98番地 旭川空港ターミナルビル2F |
| TEL | 0166-83-3652 |
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 定休日 | なし |
2008年の情報で古いですが、
旭川の西武で月２回だけ販売しているようです。
１５日と月末だそうです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 札幌では？
札幌のルタオの店舗は生のドゥーブルフロマージュが食べられる
ルタオ 大丸札幌店があります。
札幌に行ったらぜひ食べに行ってくださいね。
他には、期間限定で三越やマルイで販売されることがあります。
ルタオ ドゥーブルフロマージュは小樽が本店
小樽の本店はこちらです。
住所：〒047-0027 北海道小樽市堺町7番16号
TEL: 0120-46-8825(フリーダイヤル/9:00～18:00 年中無休)
FAX: 0134-31-4277
本店以外にも小樽にはお店があります。
ルタオ最大店舗のルタオパトス
〒047-0027 北海道小樽市堺町5番22号
TEL: 0120-46-8825(フリーダイヤル/9:00～18:00 年中無休)
FAX: 0134-40-5900
LeTAO Le chocolat
ルタオのチョコレート専門店です。
〒047-0027 北海道小樽市堺町4番19号
TEL: 0134-31-4511
FAX: 0134-31-6818
詳細はこちら
ルタオ プラス
テイクアウト専門店になります。
〒047-0027 北海道小樽市堺町5番22号
TEL: 0134-31-6800
FAX: 0134-31-6801
詳しくはこちら
フロマージュデニッシュ デニルタオ
〒047-0027 北海道小樽市堺町6番13号
TEL: 0134-31-5580
本店の向かいにあるフロマージュデニッシュ専門店
詳しくはこちら
エキモ ルタオ
小樽市内の方はバースデーケーキ・デコレーションケーキのご予約ができます。
詳しくはこちら
〒047-0032 小樽市稲穂3丁目9番1号 サンビルスクエア１F
TEL: 0134-24-6670
FAX: 0134-24-6670
ルタオ ドゥーブルフロマージュの種類は？
ドゥーブルフロマージュの種類は
定番のドゥーブルフロマージュ
と
ルタオ ドゥーブルフロマージュ ショコラ
ルタオ ドゥーブルフロマージュのチョコ味はこれ
ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコを加えた
ショコラドゥーブル
の２種類と、
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 期間限定
いちご、かぼちゃ、メロンなどその季節の素材を使った限定のドゥーブル
の定番と限定の種類があります。
ルタオ ドゥーブルフロマージュのいちご味
ルタオ ドゥーブルフロマージュ ストロベリー
ストロベリードゥーブル～W苺仕立て～
期間限定で毎年冬になると売っています。
現在は完売となっています。
ルタオ ドゥーブルフロマージュのかぼちゃ味
ポティロンドゥーブル
毎年秋だけの期間限定の商品になっています。
| 販売期間 | 2018年09月11日10時00分～2018年11月04日23時59分 |
ルタオ ドゥーブルフロマージュのメロン味
夏限定でドゥーブルフロマージュのメロン味があるんです。
北海道産の赤肉のメロンを使ったメロンピューレをチーズに加えたメロンドゥーブル
12センチで価格は1728円
2018年は9月13日まで！
ルタオ ドゥーブルフロマージュの抹茶味
宇治抹茶ドゥーブル
2018年は8月12日までの販売でした。
また来年の夏頃に期待ですね。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの味は美味しい？
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 感想
調べると、大半は美味しいという意見が多い印象です。
しかし、色々な意見があります。
実際、味は人によって感じ方が違うので食べてみないとわからないと思います。
オフィシャルサイトの口コミを参考にしてみてください。
ルタオ ドゥーブルフロマージュの口コミ
こちらです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 食べログでは
食べログでの評価は現在、
生のドゥーブルフロマージュが食べられる小樽洋菓子舗ルタオ 本店 は
３、５９となっています。
ルタオ ドゥーブルフロマージュはアマゾンで買える？
amazonでも売ってますよー
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 楽天では？
楽天でもありますよー
こちらからショップにいけますよ
↓↓↓
ルタオ ドゥーブルフロマージュのアイスはどういうの？
ルタオのアイスはアントルメグラッセといって、
アイスクリームのグラスにデコレーションケーキを乗せたものになります。
日本では馴染みがないですが、ヨーロッパでは通年販売されています。
種類は様々ありますので、
公式サイトでご確認ください
ルタオ ドゥーブルフロマージュの送料は？
ルタオのドゥーブルフロマージュはお土産に最適
お土産に最適なドゥーブルフロマージュですが、冷凍なので、北海道で買った場合、
送料はいくらになるのでしょうか？
単品だと全国一律８９０円で道内だと、
５３０円になります。
他の商品や複数頼んだりするなど、色々条件が異なるので、
ホームページをご確認ください。
ルタオのドゥーブルフロマージュ を送料無料にするには？
一万円以上商品を購入すれば送料は無料になります。中々、一万円を買うのは大変ですね。
ルタオ ドゥーブルフロマージュ 持ち歩きするとどれくらい持つ？
店舗で生を買って持ち歩いた場合、２時間が限度らしいです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュを持ち帰りって言えば
店員さんに持ち帰りますって言えば、
保冷剤をつけて冷凍の物を渡してくれるみたいです。
そうすると、最長６時間は大丈夫みたいです。
ルタオ ドゥーブルフロマージュを持ち運びするとなると
実際、最長６時間といっても、
天候や真夏の車の中とか、条件によって変わってくるので、長時間持ち運ぶなら、
お金はかかるかもしれませんが、配送にした方が無難です。
ルタオ ドゥーブルフロマージュを配送にすると
ヤマトの発送になります。
ネットで注文すると最短３日以内で届きます。
通常は４日ぐらいです。
お住いの地域によって異なります。
ドゥーブルフロマージュ ルタオを内祝いで
通販でケーキを送りたい方にも、
ルタオは人気があります。
下記リンクに内祝いに最適なルタオの商品がみれます。
セブンイレブンでもルタオのドゥーブルフロマージュが売ってる？
セブンイレブンでも実は月末の木、金、土の３日間にドゥーブルフロマージュが販売されてるんです。
容器の直径が約12㎝、高さ約７㎝で税込525円です。
通年同じ商品ではなく、
季節毎に、2017年の10月は抹茶だったり、
2018年の2月は桜だったりと違う味で発売されることがあります。値段は同じ525円です。
まとめ
網羅してこうと思いましたが、骨折れました((；ﾟДﾟ))
以下、
今後、加筆していく予定です(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
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